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36 Prodotti - Pagina 1

Giuseppe ciocca - il pasticciere e confettiere moderno - Hoepli

Giuseppe ciocca - il pasticciere e confettiere moderno - Hoepli
Autore: Giuseppe Ciocca
Editore: Hoepli
Anno pubblicazione: 1946
P0

Non classificabile Antiquariato/Collezionabili Cucina
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Renato Rovetta - industria del pastificio - manuale Hoepli

Renato Rovetta - industria del pastificio - manuale Hoepli
Autore: Renato Rovetta
Editore: Hoepli
Anno pubblicazione: 1951
Edizione: Third Edition

Antiquariato/Collezionabili Cucina Tecnologia
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Ugo tognazzi - il rigettario

Ugo tognazzi - il rigettario
Autore: Ugo Tognazzi
Editore: Fabbri
...

Cucina Hobby e tempo libero
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Mariette - la cuisine familiale

Mariette - la cuisine familiale
Autore: Mariette
Anno pubblicazione: 1966
In 16°, cartone editoriale, 623 pp.,ottimo

Cucina
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Spagnol, Elena. - Il Grande Libro della Cucina d’Oggi.

Spagnol, Elena. - Il Grande Libro della Cucina d’Oggi.
Autore: Spagnol, Elena.
Anno pubblicazione: 1982
cm...

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pellegrino artusi - L’Artusi la scienza in cucina e l’arte di mangiar bene

pellegrino artusi - L’Artusi la scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
Autore: Pellegrino Artusi
Anno pubblicazione: 2002
In 16°, brossura, 477 pp., ottimo

Cucina
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Linda Barbi, Elio Casati, Lisa Biondi, Emilio Montorfano - Ricettario La pentola d’oro

Linda Barbi, Elio Casati, Lisa Biondi, Emilio Montorfano - Ricettario La pentola d’oro
Autore: Linda Barbi, Elio Casati, Lisa Biondi, Emilio Montorfano
Anno pubblicazione: 1999
504 pagine, con 24 grandi tavole a colori. Cartone editoriale, ottimo

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Giovanni Goria - La cucina del Piemonte

Giovanni Goria - La cucina del Piemonte
Autore: Giovanni Goria
Anno pubblicazione: 2012
264 pp., legatura editoriale, sovracoperta

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Jill Norman - Frutta secca

Jill Norman - Frutta secca
Autore: Jill Norman
Anno pubblicazione: 1990
In 16°, legatura ed., con sovracoperta, come nuovo

Cucina
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Gioana, Francesco - Sarcina, Terry e Toni - De Riso Ridens Il più bel libro di cultura enogastronomica realizzato da Francesco Giana con ricette di Terry e Toni Sarcina mirabilmente interpretate da dodici illustratori e...

Gioana, Francesco - Sarcina, Terry e Toni - De Riso Ridens Il più bel libro di cultura enogastronomica realizzato da Francesco Giana con ricette di Terry e Toni Sarcina mirabilmente interpretate da dodici illustratori e...
Autore: Gioana, Francesco - Sarcina, Terry E Toni
Anno pubblicazione: 1986
Esemplare 322/1000, cofanetto e scatola di cartone, Come nuovo

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Jill Norman - Marmellate e conserve di frutta

Jill Norman - Marmellate e conserve di frutta
Autore: Jill Norman
Anno pubblicazione: 1990
In 16°, legatura ed., con sovracoperta, come nuovo

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Carugati, Decio G.R. - Trionfo del banchetto. Carni imbandite nel mito e nella storia.

Carugati, Decio G.R. - Trionfo del banchetto. Carni imbandite nel mito e nella storia.
Autore: Carugati, Decio G.r.
Anno pubblicazione: 1996
cm.22x29, pp.191, num.figg.a col.nt. leg.ed. sopracop.fig.a col.

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Giovanna Ruo Berchera Paolo Massobrio - L’ascolto dei Sapori centosettanta ricette con i migliori prodotti tipici italiani

Giovanna Ruo Berchera Paolo Massobrio - L’ascolto dei Sapori centosettanta ricette con i migliori prodotti tipici italiani
Autore: Giovanna Ruo Berchera Paolo Massobrio
Anno pubblicazione: 2004
479 pp., in 8°, ottimo

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Eugenia Salza Prina Ricotti - Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle

Eugenia Salza Prina Ricotti - Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle
Autore: Eugenia Salza Prina Ricotti
Anno pubblicazione: 2000
119 p. : ill. ; 16x22 cm , ottimo

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Anna Moretti Dasgupta - Nimantran. Viaggio nella cucina indiana

Anna Moretti Dasgupta - Nimantran. Viaggio nella cucina indiana
Autore: Anna Moretti Dasgupta
Anno pubblicazione: 1987
Brossura, 109 pp., ottimo

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Lietta e Paolo - la cucina integrale

Lietta e Paolo - la cucina integrale
Autore: Lietta E Paolo
Anno pubblicazione: 1997
59 pp., in 16°, ottimo

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Mara Valentini - la cucina delle foglie

Mara Valentini - la cucina delle foglie
Autore: Mara Valentini
Anno pubblicazione: 1997
59 pp., in 16°, ottimo

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Patrice Fender et Valérie Seguin - Carnet de cuisine - Bretagne

Patrice Fender et Valérie Seguin - Carnet de cuisine - Bretagne
Autore: Patrice Fender Et Valérie Seguin
Anno pubblicazione: 2004
Ricette regionali...

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Patrice Fender et Valérie Seguin - Carnet de cuisine - Provence

Patrice Fender et Valérie Seguin - Carnet de cuisine - Provence
Autore: Patrice Fender Et Valérie Seguin
Anno pubblicazione: 2004
Ricette regionali...

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seb - LES BONNES RECETTES.

seb - LES BONNES RECETTES.
Autore: Seb
Anno pubblicazione: 1987
In 16º, 271 pp. Testo in francese, brossura editoriale

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Aa. Vv. - Enciclopedia gastronomica del XX secolo

Aa. Vv. - Enciclopedia gastronomica del XX secolo
Autore: Aa. Vv.
Anno pubblicazione: 1963
571 pp., legatura editoriale, buon usato

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Luigi Veronelli, a cura di - Catalogo Bolaffi dei vini d’Italia n. 3

Luigi Veronelli, a cura di - Catalogo Bolaffi dei vini d’Italia n. 3
Autore: Luigi Veronelli, A Cura Di
Anno pubblicazione: 1974
pp...

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Jill Norman - Erbe aromatiche

Jill Norman - Erbe aromatiche
Autore: Jill Norman
Anno pubblicazione: 1990
In 16°, legatura ed., con sovracoperta, come nuovo

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Ballone, Edoardo et al. - Tavole eccellenti. Confessioni gastronomiche dei torinesi

Ballone, Edoardo et al. - Tavole eccellenti. Confessioni gastronomiche dei torinesi
Autore: Ballone, Edoardo Et Al.
Anno pubblicazione: 1987
cm26x24, leg...

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McFadden, Christine - fotografie di Mark Williams - Gli utensili del gourmet

McFadden, Christine - fotografie di Mark Williams - Gli utensili del gourmet
Autore: Mcfadden, Christine - Fotografie Di Mark Williams
Anno pubblicazione: 2002
In 4°, legato in spirale metallica, copertina illustr...

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AA.VV. - Menù d’autore. A tavola con i grandi cuochi italiani

AA.VV. - Menù d’autore. A tavola con i grandi cuochi italiani
Autore: Aa.vv.
Anno pubblicazione: 2003
...

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Berardo, Cetta - Tartufomania. Il tartufo in letteratura, arte, cinema e... cucina

Berardo, Cetta - Tartufomania. Il tartufo in letteratura, arte, cinema e... cucina
Autore: Berardo, Cetta
Anno pubblicazione: 2007
Brossura con bandelle, pp.185, ottimo, come nuovo

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Desana, P. - Guagnini, E. - I migliori vini italiani per la buona tavola

Desana, P. - Guagnini, E. - I migliori vini italiani per la buona tavola
Autore: Desana, P. - Guagnini, E.
Anno pubblicazione: 1970
In 8° quadr...

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Luigi Carnacina - LA POLENTA

Luigi Carnacina - LA POLENTA
Autore: Luigi Carnacina
Anno pubblicazione: 1973
Legatura a spirale, pp. 98, cm 17 x 24, buonissime condizioni

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Brero Camillo - ARSETARI DLA CUSIN-A PIEMONTEISA - ricettario della cucina piemontese

Brero Camillo - ARSETARI DLA CUSIN-A PIEMONTEISA - ricettario della cucina piemontese
Autore: Brero Camillo
pp. 123 - in 8° - brossura edit. - in lingua piemontese - ottime condizioni

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Aa.Vv., - L’ART CULINAIRE FRANCAIS. Les recettes de Cuisine-Patisserie-Conserves des Maitres contemporaines les plus réputés. Cuisine régionale-Cuisine étrangère., (Ricette di: Ali-Bab, Darenne, Duval, Escoffier, Gilbert, Montagné, Pellaprat, Urbain-duboi

Aa.Vv., - L’ART CULINAIRE FRANCAIS. Les recettes de Cuisine-Patisserie-Conserves des Maitres contemporaines les plus réputés. Cuisine régionale-Cuisine étrangère., (Ricette di: Ali-Bab, Darenne, Duval, Escoffier, Gilbert, Montagné, Pellaprat, Urbain-duboi
Autore: Aa.vv.,
Anno pubblicazione: 1951
pagg...

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James Peterson - l’abc dell’arte culinaria

James Peterson - l’abc dell’arte culinaria
Autore: James Peterson
Anno pubblicazione: 2000
300 pp., legatura editoriale, sovracoperta, buono

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Gioana, Francesco - Sarcina, Terry e Toni - De Riso Ridens Il più bel libro di cultura enogastronomica realizzato da Francesco Giana con ricette di Terry e Toni Sarcina mirabilmente interpretate da dodici illustratori e...

Gioana, Francesco - Sarcina, Terry e Toni - De Riso Ridens Il più bel libro di cultura enogastronomica realizzato da Francesco Giana con ricette di Terry e Toni Sarcina mirabilmente interpretate da dodici illustratori e...
Autore: Gioana, Francesco - Sarcina, Terry E Toni
Anno pubblicazione: 1986
Esemplare 289/1000 - Come nuovo

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Agugli, carlo - Caffè e ristoranti storici d’Italia- Cronache della forchetta d’argento

Agugli, carlo - Caffè e ristoranti storici d’Italia- Cronache della forchetta d’argento
Autore: Agugli, Carlo
Anno pubblicazione: 1951
In 4° gr...

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Pietro Adami, Matilde Zambusi, Antonietta Boggi Mariacher - Polenta e ...

Pietro Adami, Matilde Zambusi, Antonietta Boggi Mariacher - Polenta e ...
Autore: Pietro Adami, Matilde Zambusi, Antonietta Boggi Mariacher
Anno pubblicazione: 1997
177 pp., brossura, ottimo

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Perera,Orlando - Volti del gusto. Prodotti e produttori dell’artigianato alimentare

Perera,Orlando - Volti del gusto. Prodotti e produttori dell’artigianato alimentare
Autore: Perera,orlando
Anno pubblicazione: 2001
In 4°, pp...

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